Comer tortilla con huevo ya no es comida de pobres
Hay preocupación ante el incremento en el precio del maíz y los huevos en los mercados salvadoreños.
El quintal de Maíz pasó de costar $16 dólares el año pasado a costar de $30 a $32 dólares en la actualidad, y se calcula que seguirán incrementando con el paso de las semanas. En cuanto a los huevos, actualmente se compran a 5 por un dólar, precio que nunca antes se había visto en nuestro país.
Es por ello, que las tortillerías han subido el precio por cada tortilla, a $0.10 cada una, en otros lugares los consumidores pagan $1 dólar por 12 tortillas.
«Hace un año comprábamos a $16 el quintal de maíz, hoy a $30 o $32 y no podemos sostener el costo, no nos queda más que aumentar el precio de las tortillas o hacerlas más pequeñas»
Expresó Ana Elizabeth Pérez, tortillera de la zona metropolitana de San Salvador.
El salario mínimo en El Salvador ya no alcanza para cubrir la canasta básica y desde el gobierno y la Asamblea legislativa no se ven soluciones a la fuerte crisis que se viene. Esta semana el gobierno volvió a comprar Bitcoin con fondos públicos, a pesar de que ya se contabilizan $53 millones en pérdidas, dinero que se pudo invertir en programas de apoyo a los agricultores y las granjas para bajar el costo de la vida en el país.
